Nosotros mísmos, antes de poner un solo ladrillo, y después de recorrer muchas explotaciones de Castilla y de León, sacando las ventajas de unas y los inconvenientes de otras, hablando con los ganderos, hicimos nuestro propio diseño, teniendo en cuenta tres premisas:
- Cómo alimentar.
- Cómo limpiar.
- Cómo manejar.
La nave es de 1700 metros cuadrados (25x60) más un patio interno cubierto para manejo. La estructura es de prefabricado de hormigón sin colomnas en medio; las paredes de prefabricado de hormigón de 3 metros de altura y chapa hasta el canalón para conseguir la denominada "ventilación francesa". El techo es de panel sandwich de 30 mm. de espesor y poliester por debajo para evitar la corrosión por los vapores.
Interiormente la nave se divide en 5 calles separadas entre si bien por cintas de alimentación, bien por pasillos de manejo, de 4 cuatro metros de anchura. Los pasillos de manejo son de 80 cm.
Aquí os muestro algunas fotos. Pinchar en ellas para verlas más grandes.
Cimentación de la futura estructura y pilares.
Estructura de la nave de hormigón prefabricado.
Poniendo la instalación del alumbrado antes de hacer las divisiones interiores y construyento las estructura de las bases de las cintas de alimentación.
Divisiones interiores, bases para las cintas de alimentación y pasillos de manejo.
Pasillo de manejo, y resultado final del interior de la nave.