La explotación de ganado ovino-selecto Santagonza, está dentro de la Asociación Nacional de Criadores de Gandado ovino de la Raza Assaf, ASSAF.E, con sede en el centro de Selección Genetica Ovigen en Zamora, desde el año 2007.
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| Centro Ovigen |
ASSAF.E, nace en el año 2002, con el fin de aglutinar a los distintos núcleos y agrupaciones de ganaderos de la raza Assaf, creando el primer centro de sementales en San Pedro de Bercianos (León)
y posteriormente Ovigen, con el importante apoyo del CENSYRA de León, y más recientemente, con el de Colmenar Viejo en Madrid. El denominado Programa de Mejora Genética es una acción conjunta en la que intervienen ganaderos, técnicos y genetistas y que se basa en la elección de los reproductores de la siguiente generación , eligiendo aquellos que presentan méritos genéticos superiores, y en el desarrollo de un sistema de apareamientos que permita la transmisión de esas buenas características a su descendencia. El Programa de Mejora Genética consiste en:
Anotación de Partos por el Ganadero
Control de Producciones mensual por parte de organismo oficial, por ejemplo UAGCYL.
Inseminación artificial con machos de referencia ubicados en los diferentes Centros.
Análisis de ADN para garantizar paternidades a través del Laboratorio de Genetica Molecular Xenética Fontao en Lugo.
Valoración Genética por parte del departamento de Mejora Genética Animal del INIA de Madrid.
SISTEMAS USADOS EN LA MEJORA GENÉTICA
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| ANOTACIÓN DE PARTOS |
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| CONSULTA DE DATOS DE ANIMAL SOBRE EL TERRENO |
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| HERRAMIENTAS INFORMÁTICAS PARA ENVIO Y RECEPCIÓN DE INFORMACIÓN |
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| LIBRO GENEALÓGICO DE ASSAF.E |
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| CATÁLOGO DE SEMENTALES DE LA RAZA ASSAF |
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| PROGRAMA DE GESTIÓN DE LA GRANJA |
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| INSEMINACIÓN INTRAUTERINA O LAPAROSCÓPICA, COMO ÚNICA TÉCNICA POSIBLE PARA LA UTILIZACIÓN DE SEMEN CONGELADO |
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| MERCE, DE LA FACULTAD DE VETERINARIA DE LA UNIVERSIDAD DE LEÓN, EMINENCIA EN EL CAMPO DE LA REPRODUCCIÓN Y MEJORA GENÉTICA ANIMAL |
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| SEMENTALES PROCEDENTES DE INSEMINACIÓN ARTIFICIAL |
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| CERTIFICADO DE PATERNIDADES POR ANÁLISIS DE ADN |
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| CONTROL LECHERO (ASIGNACIÓN DE MUESTRA A ANIMAL) |
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| PRODUCCIÓN DEL ANIMAL Y MUESTRA DE LECHE |
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| TOMA DE MUESTRAS DE LECHE DE CADA OVEJA |
